Manuál pro chov Lobatus (Eustrombus) gigas

Farma na křídlatce – dobrý projekt na důchod!

Sensu lato Linnaesu Strombus gigas, nyní však spíše Lobatus (Eustrombus) gigas, je jedním z plžů, kteří poutají pozornost i jiných skupin obyvatelstva, než jsou sběratelé. Tento mohutný mořský plž je vyhledáván i labužníky – jako pochoutka. Odhadovanou délku života má mezi 25 až 40 lety, takže chov jedinců do jatečních rozměrů trvá dlouhá léta. Na druhém místě za humrem ostnatým je jedním z nejdůležitějších bentických cílů rybářů v karibské oblasti. Bohužel tento druh čelí ohrožení: Jak přežít a prospívat, když populace jsou v ustáleném stavu úbytku následkem nadměrného rybolovu, degradace stanovišť a poškozování stanovišť hurikány. Na některých místech se jeho populace zmenšily tak, že zbývající jedinci nemohou najít partnery pro reprodukci. Tato zoufalá situace je naléhavá z ekologického i ekonomického hlediska.

H. Zell (original photographs and collage), Papa Lima Whiskey (derivative edit)

V zájmu zachování tohoto z hlediska lidské výživy nejvýznamnějšího měkkýše Karibiku věnovala vědecká pracovnice oceánografického institutu na Floridské atlantické univerzitě více než čtyři desetiletí výzkumu chovu L. gigas v lidské péči, na farmách. Její nejnovější příspěvek – osmdesátistránková podrobná uživatelská příručka, která poskytuje kompletní ilustrace a fotografie toho, jak tohoto plže chovat. Uživatelská příručka „Queen Conch Aquaculture: Hatchery and Nursery Phases User Manual“ byla nedávno zveřejněna v časopise Journal of Shellfish Research od National Shellfisheries Association.

Photo embedded from Florent’s Guide To The Florida, Bahamas & Caribbean Reefs

„Napsal jsem to pro portorikánské rybáře z Naguabo Fishing Association, kteří se učí provozovat líheň a školku L. gigas,“ uvedla Megan Davis, Ph.D., autorka a profesorka výzkumu akvakultury a zlepšování populace v Harbor Branch. „Většinu informací uvedených v této nové příručce lze však použít na další projekty líhní a mateřských škol pro produkci lastur pro udržitelnou produkci mořských plodů.“ Ale bude to trvat dlouho – vědci důkladně popsali vývoj největších ulit zde:


Growth stages of Strombus gigas.

V loňském roce se projekt spojil s Conservación ConCiencia v Portoriku, aby pomohl s lovem L. gigas s cílem vyprodukovat až 2 000 mladých L. gigas za účelem jejich vypuštění na stanoviště v moři. Projekt financovaný Saltonstall-Kennedy NOAA obsahuje metodiku řady postupů udržitelného rybolovu prostřednictvím akvakultur. Tým pracuje s rybářskými komunitami a využívá komerční rybářské asociace pro budování infrastrukturu akvakultury plžů, pomáhá poskytovat diverzifikované příjmy komunitám rybářů, propaguje postupy akvakultury a zajišťuje dostupnost matečních zvířat pro založení akvakultury a obnovení.

Photo embedded from Florent’s Guide To The Florida, Bahamas & Caribbean Reefs

„Akvakultura spolu s ochranou chovných populací a řízením rybolovu jsou způsoby, jak pomoci zajistit trvalé přežití druhu. Náš projekt akvakultury L. gigas v Portoriku bude sloužit jako model pro zajištění dostupnosti populací lastur pro budoucí rybolov a pro podporu potravinové bezpečnosti i jinde v karibské oblasti,“ říkají autoři. Takže pokud vás myšlenka zaujala a máte na to, abyste si koupili kus moře a začali – manuál pro farmy (v angličtině) je zde ke stažení.

Původní článek v angličtině

0 Shares
2 Comments

Add a Comment

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

10 − four =

Pokračováním užívání této stránky souhlasíte s použitím cookies. více informací

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít